[간식] 신세계 본점 더 헤리티지 하우스 오브 신세계 디저트 살롱

날이 더워지니 생각나는 팥빙수.
지난 방문때 여름 시즌에 팥빙수를 판매한다는 메뉴를 보고 다시 찾은 신세계 디저트 살롱.

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[간식] 신세계 본점 더 헤리티지 하우스 오브 신세계  디저트 살롱

헤리티지관 특유의 고즈넉함이 느껴지는 디저트 살롱

널찍한 내부. 전면 창으로 보이는 정원. 정원멍(?) 때리며 차 한잔의 여유 즐기기~

이달의 계절 다과 세트, 맞이차. 상쾌하고 시원한 발효차와 은은한 박하맛과 고소한 잣이 조화로운 박하잣.

이달의 계절 다과 세트, 본차. 초당옥수수 설기, 개성우메기, 차수과를 곁들인 새톰달콤한 앵두화채.

오늘의 하이라이트, 팥빙수. 달지않게 졸인 팥에 대추단자와 건대추, 잣을 올린 팥빙수는 아주 조금 거칠게 갈아낸 우유얼음과 어우러져 옛날 빙수의 고급진 맛을 선사한다. 곁들임 다과로 나온 만두과는 살짝 계피향이 나는게 팥빙수와 잘 어울린다.

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