애니메이션과 함께

작년 교토 여행, 예약도 못하고 워크인에도 실패한 야키토리 쿠치바시 모단. 이번엔 우여곡절(?) 끝에 간신히 저녁 9시 타임 예약 성공!! 타레 없이 불맛 만으로 맛있게 구워 주는 야키토리가 너무 좋았던 쿠치바시 모단, 먹었던 야키토리 중 Top 3 !!https://maps.app.goo.gl/Bmz3FxePuX4EF5Sb6 쿠치바시 모단 · Kyoto, Kyotowww.google.com

돌아다닌 곳/2024.12 교토.오사카 2024. 12. 24. 08:50

지난 후쿠오카 여행 "토리라" 에서 맛있게 먹었던 야키토리가 그리워서 이번 여행 첫 날 저녁으로 점 찍어둔 야키토리 아오키. https://blade90.tistory.com/m/1194 2017년 08월 후쿠오카 - 토리라(torila) 야키도리첫째날 호텔에 짐을 맡기고 시내로 나가다 눈에 띈 호텔 옆 야키도리야. 일정 내 들리고파 간단한 저녁 겸 나마비루 한잔을 위해 들려보았다. 가게 정보가 전혀 없어 두근두근~ 일본어 메뉴만 있blade90.tistory.com 친절한 셰프님과 아늑한 분위기, 정성들여 구워주는 야키토리, 그리고 시원한 나마비루까지, 맛있는 걸 더 맛있게 먹을 수 있어 너무 좋았던 아오키. 10석 규모의 작은 가게라 미리 예약하고 가는 걸 추천 (예약 링크는 아래로~) https:/..

돌아다닌 곳/2024.09 후쿠오카 2024. 9. 20. 10:33

danke 에서 생맥주를 마시고 나오다가 발견한 카지야 분죠, "여행 마지막 밤 맥주는 너로 정했어^^" 생각외로 다양한 안주에 당황하기도 잠시 어떤 안주를 시켜도 기본 이상의 맛을 내는 곳. 우리가 있는 동안에도 간단히 술을 마시려고 퇴근한 회사원들이 계속 들어오는 모습을 보니, 회사 근처 직장인 맛집인 듯... 나중에 찾아보니 danke와 본사가 같은 체인이었다는 반전(두둥~).https://maps.app.goo.gl/d5mSNcQ7zJRaYTgM8 鍛冶屋 文蔵 カレッタ汐留店 · Minato City, Tokyowww.google.com

돌아다닌 곳/2024.07 도쿄 2024. 7. 5. 00:07

예전부터 방문해 보고 싶었지만 딱히 칸다에 갈 일이 없어서 늘 리스트에만 있던 소바집 마츠야. 아키하바라를 온 김에 걸어서 방문해 보았는데, 구글로 위치를 미리 찍고 오지 않았다면 쉽게 찾을 수 없을 만큼 소박한 외관의 건물이었다. 실내로 들어서니 이른 저녁임에도 불구하고 거의 만석. 구석 자리를 안내받았는데, 의자나 식탁, 가림막까지 오래된 손길이 느껴진다. 저녁이라 그런지 대부분 술과 안주를 먼저 먹다가 소바로 마무리하는 先酒後麵 분위기, 한 잔의 술로 하루의 피로를 푸는 사람들이 나누는 이야기 소리는 시끄럽다기 보단 정감이 느껴지는 게, 이게 노포구나 싶다. 기본 모리 소바, 아게텐 모리 소바, 그리고 단백질 보충을 위해 시그니쳐 메뉴인 야키토리를 주문. 맥주는 아쉽게도 나마비루가 없어 패스~ 했는..

돌아다닌 곳/2024.07 도쿄 2024. 7. 2. 23:14

호텔에 짐을 풀고 저녁으로 간단하게 생맥주와 교자를 먹기 위해 신바시역 앞쪽으로 나가보기 & 뭔가 새삥(?)의 느낌이 나는 가게가 있어 무작정 들어가 보기로 선택한 곳, 우오요시 사카바. 나중에 찾아보니 7월에 막 오픈한 신바시 지점이더라는 ㅋㅋ 닭꼬치 모듬(시오), 교자 그리고 생맥주를 주문했는데, 네기마의 파가 타서 나와서 좀 당황했다. 뭐~ 칼솟처럼 탄 부위를 벗겨 먹으니 파의 단맛이 확 올라와서 맛있긴 했지만, 닭꼬치는 아쉬웠던 걸로~ 마늘이 듬뿍 들어간 미소를 소스로 내 주는 건 특이하더라... 육즙이 가득한 돼지고기 교자와 담백한 새우 아보카도 교자는 보통 수준. 최고의 맛은 일본 와서 첫 나마비루, 삿포로 인걸로~https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/1329..

돌아다닌 곳/2024.07 도쿄 2024. 6. 30. 22:35

오코페 밀크 스탠드로 가다가 발견한 한신 우메다 지하 2층 식당가. 사케나 맥주를 마실 수 있는 작은 규모의 가게들이 모여 있어 아이스크림을 먹으면서 저녁에 간단히 술 마시기로 급 결정 😂 우리의 초이스는 치키지키, 고이치의 세컨 브랜드로 고이치는 예약이 힘든 현지 야키토리 맛집이라길래 과연 어떤 맛일까 궁금해서 가보기로 했다. 8개의 야키토리와 2개의 단품, 90분간 음료 무제한인 야키토리 코스로 선택~ 음료는 나마비루부터 하이볼, 츄하이, 진저에일 외에도 콜라, 오렌지 쥬스, 우롱차까지 다양하게 선택할 수 있다. 부드럽고 강하지 않은 소스의 야키토리뿐만 아니라 특히 단품으로 나온 오니오로시와 다진 고기를 채운 피망이 상큼하게 입가심이 되면서 다시 야키토리를 즐길 수 있게 해주는게 너무 맛있었다. 다음..

돌아다닌 곳/2023.09 교토.오사카 2023. 9. 27. 09:40

체크인 후 시간이 늦어 저녁 먹으러 고고. 사실 구글 평점이 좋은 "쿠치바시 모단"을 가려고 했는데, 이미 다음날까지 예약 Full... 다시 호텔로 돌아오는 길에 다른 야키토리도 들러봤지만 이 곳도 예약 Full... 교토 주말 저녁을 넘 쉽게 생각했네. 하지만 야키토리는 포기 못하지~ 신풍관 1층 야키토리야로 고고~코스요리 전문으로 하는 곳으로 저녁에는 스에히로가리 코스 하나만 운영하지만, 저녁 6시전에 들어가면 좀 더 가격이 저렴한 럭키 코스도 가능하다. 역시 교토, 오랜만의 단짠 소스와 함께 즐긴 야키토리. 가고자 했던 곳은 아니었지만, 우연히 들어간 곳치고 괜찮았다.

돌아다닌 곳/2023.09 교토.오사카 2023. 9. 23. 23:18

야키토리 묵 방문. 건물 외관 간판이 천(?)으로 되어 있어 뭔가 가오픈 느낌이 나는 신사점. 오마카세에 1인 1주류가 기본이고, 코스 마무리 식사전에 단품 추가 주문이 가능하다. 다음 오마카세 시간을 고려한 단품주문 가능시간이라 생각보다 촉박하게 느껴지고, 미리 먹고픈걸 한번에 주문하다보니 생각보다 여유는 없는 편이다. 주류로는 오랜만의 산토리 생맥주와 하이볼 주문. 하이볼은 진저, 토닉, 소다를 선택할 수 있어 단맛의 강도를 조절할 수 있다. 볏집 훈연의 향이 살아있는 야키토리 뿐만 아니라 중간중간 다양한 꼬치들을 내어주는 오마카세 구성이 괜찮다. 특히 코스 중간에 내어준 돈지루는 일본에서 먹었던 돈지루가 생각나는 최고의 맛!! 오랜만에 맛난 야키토리와 제대로된 돈지루를 먹을 수 있어 행복해~ 😸 후..

먹거리 2023. 7. 25. 19:04