애니메이션과 함께

인덕원에서 유명한 대명곱창. 이제서야 방문했는데 내년부터는 평일 영업만 한다고 한다. 뭔가 강력한 맛집의 포스가 스멀스멀 올라온다. 먹고싶으면 시간 맞춰서 오라곱창의 신선도도 좋고 곱도 많이 들어 있다 진짜 담백한 스타일의 곱창이다. 두명이서 2인분은 약간 부족할듯하다. 곱창은 기다리는 시간이 많으니 흐름 끊기지 않도록 다음엔 3인분을 시키는걸로 ㅎㅎ마무리로 주문한 볶음밥. 갓지은 밥이라 수분감은 좀 많지만 맛은 최고 근래들어 제대로된 곱창을 먹지 못해 아쉬웠는데 정말 만족스러운 식사였다. 다음에 언제 또 올수 있을까?

먹거리 2019. 12. 17. 22:57

오늘의 브런치 차돌박이 먹으러 삼각지에 있는 평양집으로... 오기가 늘 극찬하는 내장곰탕도 먹기로 했다 평일 이른 점심이라 고기를 주문했더니 2층으로 안내를 했다. 주문후 도착한 차돌박이. 도톰한 두께와 지방층이 잘 어울어져 있다 단촐한 상차림 지방과 적당한 두께감 덕분에 식감이 정말 최고 🤩 ㅎㅎㅎ 곱창도 추가할까 하다가 이후 일정을 위해 마무리 내장 곰탕을 주문 시원한 국물과 내장이 정말 잘 조화된 한그릇. 오기 말대로 맵지도 않은데 먹다보면 땀샘 대방출 최고의 해장국 👍 이번에 곱창을 못 시킨게 너무 아쉬워 곧 다시 가볼 예정임

먹거리 2018. 10. 8. 12:38