범계역에 새로 오픈한 신포 우리만두. 분식류를 판매하는 체인점.
인천 신포동에 처음 오픈하여 지금은 전국 체인으로커진 가게이다. 만두와 쫄면으로 유명한 곳.
이 곳에 들렸으니, 만두와 쫄면을 시식해 볼까?
고기 만두.
예전에는 매장앞에 만두를 빚고 찌는 모습을 볼 수 있었는데, 이제는 정말 대형화 된 듯.. 잘 숨겨진(?) 찜기에서 바로 바로 꺼내어 주신다. 돼지고기 비린내(?)가 별로 나지 않고 육즙도 나름 살아있는 만두.
또 하나의 대표 메뉴, 쫄면.
다른 곳 보다 조금 두꺼운 면을 사용하는 것 같다. 처음에는 면이 불었는 줄 알았다는..이 곳 쫄면이 맛있는 이유는 양념장때문이아닐까 싶다. 매콤한 양념장에 슥슥 비벼 먹는 쫄면은.. 매워도 자꾸 먹고 싶어지는 맛이다. 다른 가게들보다 야채도 많이 넣어주는 편.
사실 몇 년 전에 범계역에신포 우리만두가 생겼다가 없어졌었다. 이번에는 좀 더 좋은 위치에 생긴 듯 싶은데.. 오랫동안 볼 수 있었으면 좋겠다.
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