애니메이션과 함께

신세계 본점 본관 5층 식당가에 위치한 봉피양. 오늘은 시원한 평양냉면과 고소한 메밀전으로…https://maps.app.goo.gl/GTCLoVx3FQFJdeGC9?g_st=com.google.maps.preview.copy 평양면옥 신세계본점 · 중구, 서울특별시www.google.com

먹거리 2025. 1. 26. 16:15

날이 더워지니 역시나 냉면이 먹고 싶다~ 오늘은 면상세트 말고 냉면과 사이드로 만두와 수육을 주문. 봉피양 평양냉면은 늘 구워먹는 고기와 함께 했는데, 수육도 맛있다.

먹거리 2024. 7. 27. 20:30

냉면이 생각나는 계절, 오래전 처음 평양냉면을 먹었을 때 "이게 무슨 맛이지...이걸 왜 먹는거야??" 했었는데, 이제는 가게마다 다른 맛을 찾아다니고 있다 ㅎㅎ 육수의 육향과 면의 메밀향이 강하지 않아 슴슴한 맛을 느낄 수 있는 의정부 평양면옥. 기름기 적당한 부드러운 제육 한 점 먹고, 입 안 가득 냉면 한 젓가락이면, 이 여름 무더위도 이겨 낼 수 있을 듯 하다.

먹거리 2024. 7. 27. 20:27

신세계 본점 본관 5층 식당가에 새로 오픈한 봉피양. 평양냉면과 고기를 같이 먹을 수 있는 다양한 면반상 중에서 목심양념구이와 너비아니 면반상으로 주문. 봉피양 본점에서 숯불에 구워주는 돼지목심본갈비를 생각하며 주문했지만, 식감이 조금 아쉬웠던 목심양념구이. 그래도 고기를 계속 데워주는 불판이라 마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있는 점은 좋은 듯. 우래옥보다 육향은 덜 하지만 고명으로 나오는 아삭한 냉면김치가 맛있는 평양냉면과 고기는 언제 먹어도 실패없는 조합~ 봉피양 본점 방문기는 아래로.. https://blade90.tistory.com/m/1482 [한식] 방이동 봉피양돼지갈비에 평양냉면 조합의 최고봉, 봉피양 본점. 얼마전에 먹고 또 생각나 한 달만에 재방문 ㅋㅋ. 지난번에 가게앞에서 꽤 대..

먹거리 2024. 6. 20. 22:54

날이 더워지니 냉면 생각이~ 이럴 땐 우래옥이지~ 오픈 시간보다 20분 정도 늦게 도착하니 대기번호 215번, 내 앞 대기팀 169팀 ㅠㅠ 2시간 30분을 기다린 끝에 겨우 입장했다. 과하지 않는 단짠의 불고기 한 점, 육향 가득 시원한 냉면 한 젓가락에 기다리면서 났던 짜증은 이미 사르르~ 녹아버리고, "다음엔 꼭 오픈런 해야지" 하는 다짐만 새기고 나오는 나란 사람 ㅋㅋ 언제 가도, 손님이 많아도 늘 변하지 않는 맛의 우래옥, 진짜 맛집이다. 이전 방문기는 아래로... https://blade90.tistory.com/m/1472 [한식] 주교동 우래옥오랜만의 우래옥. 늘 대기가 많아 오픈런을 시도했으나 좀 늦어 11시20분쯤 도착. 대기번호 51번, 평일인데도 이미 가게 밖은 기다리는 손님들도 북적..

먹거리 2024. 6. 20. 22:52

연휴동안 기름진 음식을 먹다보니 뭔가 개운한 음식이 먹고싶어져 찾아간 서관면옥. 점심때를 지나 가니 바로 입장 가능하다. 서관면상은 아니지만 냉면과 돝제육으로 나만의 한상차림으로 주문해본다. 서관면상은 이전 방문글로~ https://blade90.tistory.com/m/1458 [한식] 교대역 서관면옥오랜만의 서관면상. 날이 추워서인지 기대하지 않았는데 서관면상 선착순에 세이프~ 냉면도 맛있지만 다양하게 곁들일 수 있는 음식들이 있어 더 좋은건 안 비밀 ㅎㅎ 돝제육 대신 떡갈비와 바blade90.tistory.com 냉면이 나오자마자 먹어본 육수는 간이 약간 센 육향이 진한 맛이지만, 면을 풀면 살짝 메밀향이 올라오고, 면을 먹을수록 구수한 메밀향과 육향이 어우러져 간도 적당하니 자꾸만 먹게 된다. 마..

먹거리 2024. 2. 12. 17:42

광평 평양냉면갈비 2호점이 스타필드 하남 3층 잇토피아에 생겼다는 소식에 급하게 방문해 본 후기 ㅎㅎ푸드코트라서 기존 삼성동 광평 메뉴와는 다르게 냉면이 메인이고, 15,000원을 추가하면 돼지갈비를 세트로 먹을 수 있게 구성되어 있다. 청양고추가 듬뿍 들어간 청량냉면도 새로 추가된 듯. 평양냉면으로 주문했는데, 서관면옥보다는 육수의 육향이나 면의 메밀향과 거침정도가 약해서 아쉽다. 세트로 나온 돼지갈비는 불맛이 살아있어 냉면에 곁들이기 좋은 듯. 함께 나오는 쌈배추의 무채가 제법 매콤하다. 무채를 얹은 쌈은 밥을 부르는 맛이긴 한데, 슴슴한 평양냉면과는 조금 안 어울리는 듯. 그래도 와사비잎으로 싼 주먹밥은 메밀면으로 채우지 못한 "돼지갈비에 밥"이라는 공식을 채워주는 신의 한 수👍 예전 신시아에 봉피..

먹거리 2023. 9. 16. 20:46

오랜만의 우래옥. 늘 대기가 많아 오픈런을 시도했으나 좀 늦어 11시20분쯤 도착. 대기번호 51번, 평일인데도 이미 가게 밖은 기다리는 손님들도 북적거린다. 바로 입장 못할줄 알았는데 다행히 오픈 5분만에 입장 성공~ 먼저 불고기로 시작, 슴슴한 불고기를 한 입 넣으면 부드러움이 가득한 것이 정말 맛있다. 불고기는 조금 남겨 바싹하게 굽고 그 사이에 냉면 주문. 바싹한 불고기에 냉면을 곁들이면 환상궁합. 냉면은 여전히 진한 육향과 적당한 간으로 계속 먹고 싶어지는 맛이다. 배부른데도 냉면 육수를 마시게 되는 마성의 맛. 서관면옥의 메밀향 가득한 맛과 다른 우래옥만의 간장 베이스의 진한 육향의 평냉맛. 글 쓰고 있는 지금 또 먹고 싶어지는 우래옥의 냉면, 그러니 대기가 길어도 또 가게 되겠지.

먹거리 2023. 5. 12. 17:12