[간식] 감자튀김과 핫윙

오기가 좋아하는 것들 중 하나인 핫윙~

늘 사먹었었는데 큰 맘 먹고 만들어 보았다.100% 핸드메이드(?)는 아니고 그냥 전자레인지만 돌리는 수준이었지만 꽤 괜찮은게 당분간 핫윙은 홈메이드(?)표 핫윙을 즐기게 될 것 같다.

먼저 핫윙에 곁들일 감자튀김.

집에 돌아다니는 감자의 껍질을 벗기고 튀기기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

기름에감자를 튀긴다.

튀긴 음식을 좋아하는 아룽이를 위해 얼마 전 새로 산 백설표 튀김 전용 식용유.. 재료에 기름이 덜 먹고 바삭하게 튀겨지는게 아주 괜찮다. 이번에 사진을 못찍었는데 다음 번에 식용유 사진도 함께 올려야지..

감자를 튀기는 동안 모노마트에서 구입한 냉동 핫윙을 전자레인지에 넣어 해동시킨다.

해동된 핫윙 모습

감자를 다 튀긴 후 핫윙도 튀겨준다.

원래 전자레인지에 해동한 후 바로 먹어도 되지만 보다 바삭한 질감을 위해 살짝 튀겨준다.

다 튀긴 감자와 핫윙의 기름을 빼고~

완성된 감자튀김과 핫윙

아룽이와 함께 맥주한잔에 준비한 감자튀김과 핫윙을 곁들여 주면 Good~