2010년 02월 비스트로 뒤 부셰 (Bistrot du boucher)

베르사이 스퀘어 마켓 한편에 자리하고 있는 빨간 지붕의 비스트로 뒤 부셰.

식전주로 내어오는 스파클링 와인. 레드와인과 화이트 와인을 섞어서 만들었다. 상큼한 거품이 입맛을 북돋아 준다.

추천으로 주문한 와인. 가격도 저렴한 편.

언제 먹어도 맛있는 바게뜨. 딱딱하지만 씹을때 아주 고소해서 손이 계속 가게 된다.

이번엔 앙트레로 달팽이 요리를 주문. 고소한 것이 아주 맘에 든다. 특히 소스에 빵을 찍어 먹으면 눈깜빡할 사이에 빵이 없어져 버린다.

지난번 방문때와 같은 Steak를 주문. 이번엔 다른 것을 시키려고 했는데 익히지 않는 음식이라는 말에 당황해서 늘 먹던 것으로 선택했다.

작년 11월에 방문하고 또 다시 들른 "비스트로 뒤 부셰". 언제 와도 같은 분위기와맛을 제공해 줘서베르사이에 가게 되면 한번쯤은 꼭 방문하게 되는 곳이다.

주소 : Bistrot du boucher 12 rue A. Chenier Pl. du marche Notre Dame 78000 Versailles

베르사이 스퀘어 마켓 옆

전화 : 01 39 20 12 15