2010년 08월 대만 - 신추(Hsinchu) 시장 음식

늦은 밤 식사를 놓쳐서 들른 신추시장.

고기완자탕.

쌀국수와 신추 고기(?) 만두.

고기완자탕의 경우는 국물은 좋은데 완자가우리나라 완자에 비하면씹는 질감이많이 질긴 편이다.그래도 먹을만 했다는...

가장 무난하게 즐겼던 쌀국수. 약간 기름진 것을 제외하고는 입맛에 가장 잘 맞는 음식이었다.

오늘의 요리(?) 신추 고기 만두. 겉은 속이 비치는 투명한 떡으로 되어 있고 안에 야채와 고기가 들어간 만두 형태이다. 다만속의 내용물이 다진 형태가 아니라서 먹는데 조금 거부감이 있었다. 색상도 너무 화려해서순간 흠칫했다.다른 분들은 거의 안드시길래 (1인당 2개씩 나옴) 무리하게 도전해보았으나 1개 반을 먹고 포기. 너무 물컹거려서 씹는 느낌이 좋지 않았다.