2023년 09월 교토 - 보루타 (ぼるた)

아라시야마에서 교토로 돌아가기 위해 JR 사가아라시야마역으로 가는 길에 들린 보루타. 역으로 가는 길에 찾은 가게인데, 나중에 보니 꽤 유명한 곳이었다. (무려 화,수,목이 휴무이고, 가게 빌딩도 소유하신 듯 가게 빌딩이 보루타빌딩이다 😂) 다행히 다음 예약자가 오기 전까지 먹으면 가능하다고 하신 상냥하신 사모님(?) 덕분에 맛난 점심을 먹을 수 있었다. 별도 홈페이지에서 예약 가능하니 미리 예약하고 가면 좋을 듯하다.
런치는 오마카세 런치, 오스스메 런치와 로스/히레 흑우와규 런치 중 선택 가능하다. 오마카세와 오스스메 차이를 여쭤보니 오마카세는 함박 스테이크로, 오스스메는 멘치카츠와 와규갈비 야끼니꾸라고 하신다. 메뉴판에는 today's dishes 라고 되어 있으니 물어보고 선택하면 될 듯하다. 우리는 오스스메 런치로 주문^^
부드러운 멘치카츠는 맛있었는데 야키니꾸는 교토 특유의 단짠 소스가 강해서 좀 아쉽긴 했다. 그래도 직접 만드셨다는 아이스크림은 넘 맛있었다는 👍

가게이름이 쓰여진 빌딩 벽면

가게 외관

카운터석

테이블석

영어 메뉴. 코스 외에도 단품 메뉴도 영어로 준비되어 있다.

코스의 시작, 3종류의 야채. 오이를 얹은 토마토, 오쿠라 그리고 고로케

수프로 나온 콘소메와 포타쥬 믹스

밥과 피클, 그리고 메인

몔치볶음의 산초 열매가 의외로 메인의 단짠 소스를 깔끔하게 마무리 해준다.

메인인 멘치카츠와 와규갈비 야끼니쿠

오늘의 디저트와 커피

크렘브렐레 푸딩아이스크림, 초코무스와 바나나