2013년 08월 오타루 - 야부한 (やぶ半) 소바

 

야부한 소바. JR 오타루역 앞 길 건너 우측 골목에 위치하고 있는 가게. 각종 소바요리로 유명하다.

 

 

아담하고 고즈적한 실내. 밖에서는 대기하는 사람이 많지만 안쪽은 생각보다 여유롭고 조용한 편이다.

 

 

 

따로 주문한 기린 하트랜드 비어. 기린답지 않은 맛은 풍부한 맛이다. 일본맥주의 다양함에 다시 한번 놀라게 된 순간이다. 안주로 같이 나온 소바튀김도 훌륭하다.

 

이곳에서 한정으로 판매하는 기린 하트랜드 비어. 난 이런 한정 맥주들이 좋다.

 

 

니싱소바. 지난번 교토에서 먹지 못해서 너무 아쉬웠는데 이곳에서 드디어 먹게 되었다. 고소한 국물과 어울어진 니싱 (청어)이 소바의 맛을 한층 깊게 만들어 준다. 아... 교토의 니싱소바도 꼭 먹어보러 가야겠다.

 

 

애비텐 소바. 짭짤한 국물과 바삭한 튀김이 일품인 소바. 역시 오길 잘했다는 생각이 든다.

 

 

어느덧 줄이 길어진 야부한 소바. 오타루에서 꼭 들러봐야할 맛집이다.