2024년 07월 도쿄 - 돈카츠 이와이
여행 속 작은 여행, 이번 도쿄 여행의 테마 중 하나인 "돈카츠 (부제: 돈카츠 3종 먹어보기)" 편. 그 마무리는 돈카츠 이와이. 맛있는 돈지루를 잊지 못해 5년만에 다시 방문한 돈카츠 이와이. 이전에는 "노모토야"라는 이름의 가게였는데 이제는 "이와이"라는 이름으로 운영하고 있다. 타베로그로 확인해보니 주방을 담당하시던 "이와이" 쉐프가 이전 사장님으로부터 가게를 인수했다고 한다. 쉐프가 그대로니 맛도 당연히 그대로다. https://blade90.tistory.com/m/1300 2019년 07월 도쿄 - 노모토야로스 가츠(160g) 정식. 가게에서 추천하는 먹는 방법은 돈가스에 같이 나온 생와사비를 얹고 가게에서 만든 돈가스 쇼유에 찍어 먹는 것. 생와사비만 먹어보면 엄청 강한데 추천해 주신 방법..
돌아다닌 곳/2024.07 도쿄
2024. 7. 4. 23:56