2019년 07월 도쿄 - 아오키 긴자
긴자에 위치한 돈카츠 아오키 타베로그 돈카츠 랭킹 10 안에 올라 있는 집 오픈 15분 전에 도착해서 테이블에 앉을수 있었다 상로스카츠정식과 로스카츠정식 그리고 와사비를 주문 상로스카츠. 아오키도 노모토야와 같이 돈지루를 내어주는 스타일의 식당이다 상로스는 일반보다 훨씬 두툼한 고기를 제공하는데 이게 좀 호불호가 갈릴듯하다. 두께 때문에 가운데 부분의 식감은 좋은데 끝쪽으로 갈수록 약간 퍽퍽한 식감이 있다. 다양한 식감은 즐길수 있는 장점은 있지만 일본식 돈카츠에서 퍽퍽한 걸 즐기는 걸 싫어하는 사람에겐 몇조각은 별로일듯... 로스카츠 정식. 상 로스보다 사이즈가 작아서 오히려 더 쥬시하고 부드러운 느낌. 이 곳의 돈지루도 맛있어서 또 완밥, 완국 ㅋㅋ 노모토야의 돈지루가 고기를 예쁘게 썰어넣은 느낌이라..
돌아다닌 곳/2019.07 도쿄
2019. 7. 4. 12:06