2022년 6월 속초 - 멜팅소울

배부르지만 새로운 버거 스팟은 못 참지~

이원일 셰프와 가수 김태우가 론칭한 버거, 멜팅소울.
새로 생긴 빌딩이라 아직 빈 가게들도 많고 어수선하지만, 깨끗하고 넓직해서 좋다.
저녁에 공연도 한다고 하니 여름바다 피서하고 버맥하기 좋을듯...

시그니처인 레드크랩 버거.
속초 홍게로 만든 버거. 새우버거의 크랩 버전이랄까.
누르면 치즈가 쭈~욱 흘러나오는 비쥬얼 대박~
내 입맛에 좀 짠듯했지만 나쁘진 않았음.