[일식] 신논현 정돈

강남 9호선 신논현역에서 가까운 정돈
원래 대학로에 본점이 있는데 멀기도 하고 대기 시간이 긴걸로 유명해서 그나마 가까운 강남점을 방문했다. 11시30분에 오픈인데 혹시나 해서 11시쯤에 일찍 도착했다 😅
대신 선주문을 통해서 입장 후 별로 기다리지 않고 먹을 수 있었다
보통 주문 후 20분 정도 기다려야 한다고...

등심 돈까스

일본풍으로 두툼한 비계가 선명하게 보인다
씹을때 부드럽고 육즙도 풍부하다 비계의 고소함과 튀김옷의 바삭함이 정말 조화를 잘 이룬다

안심 돈까스

정말 부드러운 안심
개인적으론 돈까스 전문점에서 안심 돈까스는 주문하지 않는데 추천 메뉴라서 큰맘 먹고 주문했다
예상치 않은 부드러움에 놀라고 풍부한 육향에 반했다 😍
다만 육향을 싫어하는 사람들도 있으니 호불호가 갈릴 수 있겠다