2019년 07월 도쿄 - 이타소바 카오리야

야마노테센 에비스역 근처에 위치한 이타소바 카오리야. 히로시마에 본점이 있는 소바집이다

ㅎㅎㅎ 첫 손님만이 누릴 수 있는 매장샷

달걀말이. 폭신달달한 맛이 맥주를 부르지만 꾹 참고~

텐푸라 소바. 주문시에 면의 두께를 선택할 수 있는데 두툼한 면으로 주문했다. 소바가 생각보다 많고 식감은 두툼하고 거칠지만 매력적이다. 튀김은 바삭바삭해서 입천장이 까지는 줄도 모르고 먹었다

계절 한정메뉴. 소바 쯔유에 나스와 우메보시, 그리고 여러 야채가 들어있다. 가지는 언제나 최고의 선택이고 우메보시 덕분에 짠맛이 중화되어 새콤하니 진짜 여름에 딱인듯.
점심 한정으로 서비스되는 밥이 의외로 맛있어서 결국 밥을 다 먹고 면을 남겼다는 ㅠㅠ 강남콩과 멸치가 들어있는 밥인데 짭쪼름한것이 자꾸 땡긴다.