2017년 08월 후쿠오카 - 도리마부시

함박 스테이크 먹으러 갔다 옆에 현지인들이 줄 선 모습을 보고 급 메뉴 변경한 곳. 닭을 하츠마부시처럼 먹는 곳~

먹는 방법도 친절히 설명~~

불향 가득한 도리마부시 한상~

첫번째는 그대로 즐기기~ 바삭하게 구워진 껍질이 굿~~

두번째는 다양한 소스와 함께~
난 일치미 (시치미와 비슷한데 한가지 재료로만 만든듯)와 유즈코쇼를 넣어 쓱쓱 비벼서 한 입~ 유즈코쇼의 매콤한 맛이 굿~

세번째는 반숙달걀과 함께~ 아~ 이  고소고소함이란~

마지막은 닭육수에 말아서~

먹는 방법에는 없지만 시원한 녹차에도 말아서 눈누난나~~

갑작스레 선택한 메뉴였지만 정말 맛있었던 곳. 아~ 또 먹고싶다~