먹거리
[한식] 서초동 함포해장
blade90
2024. 3. 2. 21:03
지난 번 곱창구이에 이어 곱창전골까지 뿌수러 들른 함포해장.
곱창구이는 요기로~
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[한식] 서초동 함포해장
나혼산 호장마차 차돌육회 먹방을 보고 육회가 당겨 급 찾아간 함포해장. 역시 한우~ 곱창이 좋으니까 육회도 맛있는 건 당연하지 ㅎㅎ 강하지 않은 양념 맛이 고소한 육회의 맛을 해치지 않는
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전골 육수에 곱창의 곱이 우러나와 구수한 국물 맛을 내주고, 배추와 큼지막하게 썰어 넣은 대파의 시원함이 더해져 맛있는 전골 완성~
다만 뭔가 심심한 것이 개인적으로는 중앙해장 곱창전골이 더 시원하고 칼칼하니 내 취향인 듯...
그래도 곱창의 고소함은 함포해장이 더 좋다. 앞으로는 구이 위주로 먹는 걸로 ㅋㅋ
